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 Petits pots de légumes pour bébé

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AuteurMessage
douillette



Messages : 1
Date d'inscription : 08/05/2014
Localisation : 92

MessageSujet: Petits pots de légumes pour bébé   Jeu 8 Mai - 20:15

ravie de faire des soupes avec le soup&co, j'ai souhaité l'utiliser aussi pour les petits pots de mon bébé. Après quelques essais, mon mari a trouvé le dosage suivant, qui convient assez bien !

QUANTITES POUR ENVIRON 250 g de purée :
environ 250g de légumes coupés en dés de 2 cm
environ 200ml d'eau
pas de sel
(on peut doubler les quantités au fur et à mesure que l'appétit de bébé grandit... Smile )

RECETTE:
utiliser le soup&co en mode manuel
18 minutes à 100°
ensuite, vider l'eau de cuisson
ajouter entre 60ml et 100ml d'eau claire (selon le légume)
mixer (toujours en mode manuel) jusqu'à obtenir la texture souhaitée, en ajoutant de l'eau si besoin

INGREDIENTS:
pommes de terre (seules ou en complément), carottes, haricots verts, haricots beurre, courgettes, betteraves (ajouter un kiri après le mixage!), petits pois-carottes, etc...
ça marche aussi avec 1 filet de poulet (après la cuisson, enlever l'eau de cuisson mais ne rajouter que peu d'eau, environ 40ml)
on peut aussi faire des mélanges entre les purées, une fois que bébé a identifié les différentes saveurs.

n'hésitez pas à laisser vos commentaires, car nous dosons ces recettes un peu à l'instinct!


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mamouth



Messages : 6
Date d'inscription : 14/02/2015

MessageSujet: Re: Petits pots de légumes pour bébé   Mar 17 Fév - 20:12

j'ai essayé de cuire les légumes en vapeur avec le panier puis de broyer mais cata ça ne veut pas!!! je dois rajouter de l'eau ça m'énerve je veux pas faire des petits pots avec une grande quantité d'eau mais une grande quantité de légumes
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Mandouce



Messages : 2
Date d'inscription : 04/01/2015

MessageSujet: Re: Petits pots de légumes pour bébé   Mer 18 Fév - 18:54

J'ai le même problème ! et effectivement en mettant un peu d'eau ça marche mieux...au début je pensais que c'était un problème de quantité et que je ne mettais pas suffisamment de légumes mais même en remplissant le panier vapeur il y a certains légumes qui ne sont jamais bien mixés après...c'est dommage car c'est quand même mieux en terme de nutriments de cuire les légumes à la vapeur plutôt que bouillis...du coup je persévère et mélange plusieurs fois avant de remixer...mais si quelqu'un à la solution je suis preneuse
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MessageSujet: Re: Petits pots de légumes pour bébé   

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Petits pots de légumes pour bébé
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