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 Riz au lait

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AuteurMessage
straw



Messages : 5
Date d'inscription : 03/02/2014

MessageSujet: Riz au lait   Sam 31 Mai - 18:07

Voici la recette pour 7/8 pots de riz au lait à la cannelle (variantes en bas)

Ingrédients :
100 g de riz rond
600 ml de lait 1/2 écrémé
150 ml de crème liquide entière
un sachet de sucre vanillé
40g de sucre
1/2 bâton de cannelle

Mettre tous les ingrédients dans le soup & co et le régler sur 50 min/100°c/vitesse 1
Lorsque le soup & co sonne, retirer le bâton de cannelle et mixer 5 secondes sur 2/3
Verser dans les pots et résister pour les manger froid!

Variantes :
- à la vanille : remplacer le bâton de cannelle par 1/2 bâton de vanille
- au chocolat : remplacer le bâton de cannelle par 1 CS de chocolat en poudre
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oceane

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Messages : 45
Date d'inscription : 03/05/2014
Age : 56
Localisation : sarthe

MessageSujet: Re: Riz au lait   Ven 6 Juin - 18:58

le riz n'est pas broyé par le couteau???? merci de votre réponse
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MartineG



Messages : 1
Date d'inscription : 20/07/2014

MessageSujet: Re: Riz au lait   Dim 20 Juil - 18:01

Je me pose la même question!
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Nanou



Messages : 2
Date d'inscription : 08/11/2014

MessageSujet: Re: Riz au lait   Sam 8 Nov - 15:48

Je vais essayer, j'ai des amateurs de riz au chocolat à la maison
je vous tiens au courant Exclamation
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MARIE



Messages : 1
Date d'inscription : 27/10/2014

MessageSujet: Re: Riz au lait   Jeu 13 Nov - 10:48

j'ai essayé : résultat le riz n'est pas cuit mais il a commencé à brûler au fond du blender : à mon avis ce n'est pas une bonne idée
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Kway

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Messages : 40
Date d'inscription : 29/10/2014
Age : 41
Localisation : Sturzelbronn

MessageSujet: Re: Riz au lait   Jeu 13 Nov - 11:55

Le riz a brûlé ? même en vitesse 1 ?
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Nanou



Messages : 2
Date d'inscription : 08/11/2014

MessageSujet: Re: Riz au lait   Ven 14 Nov - 9:08

pas convaincue, le riz attaché aussi
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betty7409



Messages : 2
Date d'inscription : 19/01/2015

MessageSujet: Re: Riz au lait   Lun 19 Jan - 22:07

j'ai suivi la recette j'ai juste mélangé deux fois pendant les 50 min , 1 première fois a 40 min et une deuxième fois il restait 15 min , j'ai arrêté la cuisson il restait 4 min de cuisson , j'ai gouté le riz était cuit, j'ai mixé 5 secondes mais je n'aurai pas dû.
du coup le riz n'a pas collé pas brûlé et la cuisson était bonne , c’était juste le dernier mixage qui du coup a donné une crème plutôt qu'un riz au lait. à retenter sans le dernier mixage. mais très bon goût, recette parfaite.
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Mitilly



Messages : 2
Date d'inscription : 31/03/2015

MessageSujet: Re: Riz au lait   Mar 31 Mar - 21:12

J'ai testé hier la recette à la vanille et impeccable, vraiment délicieux!
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raffaj



Messages : 1
Date d'inscription : 15/05/2015

MessageSujet: Re: Riz au lait   Ven 15 Mai - 15:39

je viens aussi d acheter le soup and co, mais à quoi correspond vitesse 1 ou 2? est-ce que ça correspond au programme 1 ou 2? et comment faire pour régler la temperature quand on n'utilise pas les programmes préselectionnés?
merci de vos réponses
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MessageSujet: Re: Riz au lait   

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Riz au lait
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