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 Sauce au poivre

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AuteurMessage
Angelmika



Messages : 49
Date d'inscription : 03/01/2014
Age : 37
Localisation : France picardie

MessageSujet: Sauce au poivre   Ven 3 Jan - 20:07

Recette testée

Mettre dans le soupnco
30 g de farine
20 g de beurre
250 g d'eau
1 càc de poivre ( ici testé avec du poivre moulu) voir plus selon le gout de chacun
1 cube de bouillon de boeuf

Regler le temps sur 5 minutes , vitesse 4 et temperature 90 degrès.

Vous pouvez doubler les quantités

Bonne degustation
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Foti6



Messages : 7
Date d'inscription : 07/01/2014
Age : 38
Localisation : Haute marne

MessageSujet: Re: Sauce au poivre   Mar 7 Jan - 21:07

Bonsoir

Tu mets tout les ingredients ensemble dedans ou bien il y a un ordre precis
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Angelmika



Messages : 49
Date d'inscription : 03/01/2014
Age : 37
Localisation : France picardie

MessageSujet: Re: Sauce au poivre   Mer 8 Jan - 20:22


Non pas d'ordre precis, mais par habitude je mets le liquide en premier. Bonne soirée
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emib81



Messages : 1
Date d'inscription : 09/01/2014

MessageSujet: Merci pour ces recettes!   Mar 21 Jan - 12:30

Bonjour,
J'ai le soup and co depuis un bon moment maintenant mais ne m'en servais que pour les soupes.
Grâce à vos recettes, on s'est régalés avec la sauce au poivre ce we, et je compte bien en tester d'autres, notamment la béchamel!
Merci!!
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Angelmika



Messages : 49
Date d'inscription : 03/01/2014
Age : 37
Localisation : France picardie

MessageSujet: Re: Sauce au poivre   Mar 21 Jan - 12:56

Bien contente que nos recettes vous plaisent. La bechamel est inratable. Et ne vous inquietez pas si elle est liquide en sortant du soup n co. C est normal. Laissez la refroidir. Vous verrez un vrai jeu d enfant.
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Foti6



Messages : 7
Date d'inscription : 07/01/2014
Age : 38
Localisation : Haute marne

MessageSujet: Re: Sauce au poivre   Sam 25 Jan - 12:55

Testé ce week end un peu forte malgré la cuillére a cafe de poivre radouci avec de la creme fraiche
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philipps brigitte



Messages : 16
Date d'inscription : 16/01/2014

MessageSujet: Re: Sauce au poivre   Mer 29 Jan - 8:36

Tres bonne recette je l ai fait hier soir avec des steaks,merci
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danyminouchette



Messages : 2
Date d'inscription : 01/10/2015

MessageSujet: Re: Sauce au poivre   Jeu 1 Oct - 20:59

Bonjour à tous, moi j'ai le soup and co depuis un bon moment aussi, j'ai fais de délicieuses soupes et de bonnes compotes mais c'est vrai qu'il manquait les sauces. J'avais justement essayé de faire une béchamel mais complètement ratée et puis voilà que je troue votre forum je n'ai pas encore testé vos sauces mais cela ne saurait tarder...( 2em essaie béchamel et je suis une grande fan de la sauce au poivre) juste une petite question: j'imagine que je peux mettre du poivre vert? Merci encore Dany.
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Sauce au poivre
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