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 Velouté de chou vert

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AuteurMessage
oceane

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Messages : 45
Date d'inscription : 03/05/2014
Age : 56
Localisation : sarthe

MessageSujet: Velouté de chou vert   Dim 30 Nov - 20:34

trop bon à refaire

1 oignon coupé en morceaux;1 échalote coupée en morceaux;20g de beurre; 1 cube de bouillon de légumes; 1 carotte coupée en rondelle;300g de pommes de terre coupée en dés;1/4 de chou vert ou chou pomme suivant les régions coupé en lamelles je recouvre d'eau je mets du sel,poivre sur programme P1 et au dernier moment je rajoute de la crème fraîche et je pulse 10 secondes

bon appétit
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Velouté de chou vert
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