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 Velouté de courgettes/boursin

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AuteurMessage
AnneLineCuisine



Messages : 23
Date d'inscription : 28/02/2016

MessageSujet: Velouté de courgettes/boursin   Dim 28 Fév - 20:42

Je pense que c'est ma préférée pour le moment Smile

► Velouté courgettes/boursin
►  Ingrédients :

• 3 petites courgettes
• 1 oignon moyen
• 1 pomme de terre moyenne
• 2 cubes bouillon de poule
• 1,5 litre d'eau environ
• 1 petit Boursin ail et fines herbes

► Préparation

Couper tous les légumes et les ajouter dans la cuve avec les cubes. Recouvrez d'eau (1,5 l +- en fonction des préférences). Mettre sur le programme P1. à la fin de la cuisson, ajoutez le Boursin ail et fines herbes et pulser pendant 1 minutes. Rectifier l'assaisonnement au besoin.
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Velouté de courgettes/boursin
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