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 Crème de poivron au chorizo --Soup and Co--

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AuteurMessage
Angelmika



Messages : 49
Date d'inscription : 03/01/2014
Age : 37
Localisation : France picardie

MessageSujet: Crème de poivron au chorizo --Soup and Co--   Lun 13 Jan - 20:40

Ingrédients :
850 G POIVRONS ROUGE
1 OIGNON
1 GOUSSE D’AIL
80 G CHORIZO
1 C. À C. DE PAPRIKA FUMÉ
10 CL CRèME LIQUIDE
SEL


PERSONNES 4 — PRÉPArATION 5 MIN — CUISSON 40 MIN

1 Lavez les poivrons, épépinez-les et coupez-les en quatre. Épluchez
l’oignon et l’ail, puis coupez-les grossièrement. Coupez le chorizo en
petits dés.
2 Dans le robot, mettez les poivrons,
l’oignon, l’ail, le chorizo, le paprika fumé et le sel. Ajoutez 50 cl d’eau et
lancez le programme soupe P1.
3 À la fin du programme, ajoutez la crème et mixez en vitesse maxi pendant
30 s. Servez chaud ou froid.

Conseil
Vous pouvez remplacer la moitié des poivrons par des tomate

Important: N'hesitez pas à laisser un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette, avec un avis ou un conseil, pour les autres utilisateurs! merci!
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claire50



Messages : 1
Date d'inscription : 11/03/2015

MessageSujet: Re: Crème de poivron au chorizo --Soup and Co--   Jeu 12 Mar - 19:47

coucou

j ai testé ce soir excellent j ai mis moitié poivrons et moitié tomates
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nenette48



Messages : 3
Date d'inscription : 08/02/2015

MessageSujet: Re: Crème de poivron au chorizo --Soup and Co--   Sam 30 Jan - 15:46

Angelmika a écrit:
Ingrédients :
850 G POIVRONS ROUGE
1 OIGNON
1 GOUSSE D’AIL
80 G CHORIZO
1 C. À C. DE PAPRIKA FUMÉ
10 CL CRèME LIQUIDE
SEL


PERSONNES 4 — PRÉPArATION 5 MIN — CUISSON 40 MIN

1 Lavez les poivrons, épépinez-les et coupez-les en quatre. Épluchez
l’oignon et l’ail, puis coupez-les grossièrement. Coupez le chorizo en
petits dés.
2 Dans le robot, mettez les poivrons,
l’oignon, l’ail, le chorizo, le paprika fumé et le sel. Ajoutez 50 cl d’eau et
lancez le programme soupe P1.
3 À la fin du programme, ajoutez la crème et mixez en vitesse maxi pendant
30 s. Servez chaud ou froid.

Conseil
Vous pouvez remplacer la moitié des poivrons par des tomate

Important: N'hesitez pas à laisser un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette, avec un avis ou un conseil, pour les autres utilisateurs! merci!

Bonjour,
je viens de réaliser la recette;
J'ai fait revenir et réduire les poivrons à l'huile d'olive avant de
mettre dans le blender .Mixé cela a fait deux litres de soupe.
Cdlt
agnès
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Danou58



Messages : 7
Date d'inscription : 30/01/2016

MessageSujet: Re: Crème de poivron au chorizo --Soup and Co--   Sam 30 Jan - 21:34

Je note cette recette qui a l'air trés bien merci.... Very Happy
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Voir le profil de l'utilisateur
cgiraudi



Messages : 3
Date d'inscription : 17/01/2016

MessageSujet: Excellent !   Lun 28 Mar - 13:18

J'ai fait revenir les oignons et l'ail dans l'huile d'olive avant de les mettre dans l'appareil (je le fais toujours pour les oignons, quelle que soit la soupe). J'ai aussi mis un reste de tomates concassées et de concentré de tomate car je n'avais pas assez de poivron. J'ai mis aussi un cube de bouillon de volaille, j'en mets dans pratiquement toutes mes soupes..
Je n'ai mis la crème que dans l'assiette au dernier moment.
C'était très bon ! Mais le goût du poivron, même avec de la tomate, est bien présent. C'est parfait quand on aime le poivron comme moi, mais en tenir compte en fonction des convives.
A refaire !
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MessageSujet: Re: Crème de poivron au chorizo --Soup and Co--   

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Crème de poivron au chorizo --Soup and Co--
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