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 Velouté d'asperges --Soup and Co--

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AuteurMessage
Angelmika



Messages : 49
Date d'inscription : 03/01/2014
Age : 37
Localisation : France picardie

MessageSujet: Velouté d'asperges --Soup and Co--   Lun 13 Jan - 20:44

ingrédients :
800 G ASPERGES VERTES
2 ÉCHALOTES
40 G BRANCHE DE CÉLERI
1 CUBE DE BOUILLON DE VOLAILLE
20 CL CRèME LIQUIDE


PERSONNES 4 — PRÉPARATION 5 MIN — CUISSON 40 MIN

1 Épluchez les échalotes et coupez-les grossièrement. Coupez les
asperges et le céleri en tronçons.
2 Dans le robot, mettez les asperges,
les échalotes, le céleri et le cube de bouillon de volaille. Ajoutez 0,7 L
d’eau. Lancez le programme soupe P1.
3 À la fin du programme, ajoutez la crème liquide et mixez en vitesse maxi
pendant 1 min.
4 Mettez la préparation au frais. Servez chaud ou froid.

Conseil :
Vous pouvez servir cette crème avec des lanières de saumon fumé.

Important: N'hesitez pas à laisser un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette, avec un avis ou un conseil, pour les autres utilisateurs! merci!
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MARY60



Messages : 2
Date d'inscription : 13/05/2014

MessageSujet: Re: Velouté d'asperges --Soup and Co--   Mer 21 Mai - 9:05

recette faite
excellente
une pointe de curry en plus
 Very Happy 
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Velouté d'asperges --Soup and Co--
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