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 Velouté de courgettes --Soup and Co--

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BEBAdmin
Admin
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Messages : 163
Date d'inscription : 26/12/2013
Age : 29

MessageSujet: Velouté de courgettes --Soup and Co--   Jeu 26 Déc - 17:53

Ingrédients (pour environ 1,8 Litres de potage) :



- 500g de courgettes dont 1/2 non pelée

- 150g de pommes de terre

- 100g de poireaux (un peu de blanc et de vert)

- 700 ml de bouillon (700 ml d'eau bouillante + 3 cubes "Kub Or")

- 20g de beurre demi-sel

- 1 Cuillère à café de curry

- Poivre


Préparation:

1- Épluchez, lavez et détaillez les légumes en petits morceaux.

2- Faites bouillir 700 ml d'eau et délayez les 3 cubes "Kub Or" dedans.

3- Mettez les légumes dans le bol du Soup & Co, ajoutez le bouillon, le beurre, le curry et le poivre.

4- Fermez le couvercle et lancez le programme 1 (velouté).

Une fois celui-ci terminé, le Soup & Co maintiendra au chaud votre potage pendant 40 Minutes.

Recette venant du site http://saleausucre.canalblog.com

Important: N'hesitez pas à laisser un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette, avec un avis ou un conseil, pour les autres utilisateurs! merci!
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gmelanie



Messages : 1
Date d'inscription : 07/01/2015

MessageSujet: Re: Velouté de courgettes --Soup and Co--   Mar 13 Jan - 22:49

Très bonne recette !!

Je l'ai faite sans les pommes de terre pour cause de régime et c'était tout de même très bon !
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zabelou



Messages : 18
Date d'inscription : 12/11/2014

MessageSujet: Re: Velouté de courgettes --Soup and Co--   Mer 14 Jan - 7:50

miam , je vais tester
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zabou55



Messages : 2
Date d'inscription : 14/01/2015

MessageSujet: Re: Velouté de courgettes --Soup and Co--   Dim 18 Jan - 16:21

bonjour
je la fais sans pommes de terre, ni beurre, ni poireaux? juste avnt de servir, je rajoute de la coriandre fraiche hachée finement; un regal
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nathog51

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Messages : 5
Date d'inscription : 15/01/2015
Age : 36
Localisation : aisne

MessageSujet: Re: Velouté de courgettes --Soup and Co--   Mer 21 Jan - 21:07

soupe très bonne !!!!
je n'ai pas mis de beurre ni de curry mais c'était excellent Smile
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MessageSujet: Re: Velouté de courgettes --Soup and Co--   

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Velouté de courgettes --Soup and Co--
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